Helado de galleta Oreo

De CociCachorritos

Mezcla de helado y galletas oreo, ¿se puede pedir más? sí, que no lleve ingredientes raros. Aquí está.

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Aprobadapor el chef Tarta Oreo sin lactosa

Suspiro limeño, tierra de oreo y...

Ingredientes

200 ml. de nata líquida
300 ml. de leche
3 cucharadas de miel
6 galletas oreo (en realidad yo usé las de Mercadona, Zaps se llaman, que son más baratitas y dan el pego bastante bien)
1 cucharada de vainilla líquida

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Preparación de la heladera:
Primero hay que congelar la cubeta; tiene que estar al menos 24 horas en el congelador para que el helado salga bien.
Sacamos la cubeta de la heladera del congelador, la montamos, la enchufamos y la ponemos en marcha.

Paso 2

Con la heladera en marcha, vamos echando todos los ingredientes, que han de estar bien fríos, por el bocal.
Mientras le heladera da vueltas, trituramos las galletas oreo y las añadimos. Si queremos encontrarnos trocitos de galleta, entonces debemos esperar a que queden solo unos minutos para que el helado esté listo. Si preferimos que se integren con el resto de los ingredientes, los echamos enseguida.

Paso 3

Con las cantidades que os indico, el helado estará listo en unos 30 minutos.
Pasado este tiempo tendremos que sacarlo de la máquina y meterlo otra hora aproximadamente al congelador para que coja cuerpo y se endurezca un poco más.

Puedes ver más información en http://cocinandoparamiscachorritos.blogspot.com.es/2013/07/helado-de-galleta-oreo.html