Ingredientes
- - 4 muslos de Pollo
- - 3 dientes de Ajo
- - ½ (taza de café) de Vino Blanco
- - ½ (taza de café) de Cerveza SG
- - ½ (taza de café) de Agua
- - 1 poco de Aceite de Oliva
- - Pimienta Negra Molida
- - Sal
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 25minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Por un lado, echamos un chorrito de aceite de oliva en la bandeja que vayamos a usar para el horno, y extendemos este aceite por toda la superficie con ayuda de un papel de cocina.
Paso 2
Por otro lado, nos untamos las manos con un chorrito de aceite de oliva y masajeamos al pollo por la parte de la piel. Y los colocamos la bandeja.
Paso 3
A esto, le echamos sal por todo y con la medida de una taza de café, echamos ½ taza de vino blanco, ½ taza de cerveza sin gluten y ½ taza de agua.
Paso 4
Luego, pelamos, cortamos en láminas los ajos y los esparcimos por encima de los muslos.
Paso 5
Echamos también la pimienta negra (al gusto) por encima de los muslos.
Paso 6
Finalmente, precalentamos el horno a 190ºC y lo metemos aproximadamente 20 minutos con calor arriba y abajo y otros 10 minutos con calor solo arriba para que se acabe de hacer y se dore bien.
Paso 7
Sacamos y servimos en caliente. Puedes acompañarlo con la guarnición que más te guste. En mi caso, una ensalada. ON EGIN!
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