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Filetes empanados con queso

De

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Ingredientes

  • Pechuga de pollo
  • Queso
  • Harina
  • Perejil
  • Limón
  • Huevo

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Con nuestras pechugas de pollo cortaditas en filetes, las ponemos en un recipiente el día de antes con perejil, limón y agua, para que cojan sabor.

Paso 2

Sacaremos las pechugas de pollo del recipiente y prepararemos un plato con huevos batidos y otro con harina para freír.

Paso 3

Tomamos dos filetes de pollo y ponemos entre ellos queso en lonchas como si fuese un sandwich.
Primero y sin que se separe lo mojaremos bien el huevo batido y en segundo lo enharinamos asegurándonos de que todo el filete esté cubierto.
¡Listo para freir!

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