Mojete
De esther roa
Esta receta no es mía, la aprendí en un curso que fuí de Gallina Blanca y me gustó mucho por lo fresca y rápida que es.
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Ingredientes
- 1 lata de tomate natural triturado
- 2 cebollas tiernas
- 1 lata de atún
- 2 huevos cocidos
- 100 gr. de aceitunas sin hueso
- aceite de oliva
- Avecrem Caldo de Pollo
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Poner en un bol grande el tomate troceado
Paso 2
Picamos muy finita la cebolla y las olivas y las echamos al bol. Luego echamos el atún desmigado.
y el huevo cocido, también muy picadito.
Paso 3
Sazonamos con el Avecrem o con sal.
Echar un buen chorro de aceite. NO se echa vinagre.
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