Gofres By Jaime.

De Anyol

Jaime tiene dos gofreras eléctricas, una redonda y otra rectángular. A veces coge una, a veces coge otra, pero la receta es la misma.

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Ingredientes

165 gr. de harina
30 gr. de leche tibia
30 gr. de azúcar
10 gr. de levadura fresca
30 gr. de mantequilla
1 sobre de azúcar vainillado
1 huevo

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Mezcla todo, amasa hasta que quede una masa lisa. Tápala y déjala reposar un buen rato.
Prepara la gofrera y con las manos aceitadas, echa bolitas de masa. Cierra la gofrera y espera a que estén hechos.
Sírvelos con nata, helado, miel...

Paso 2

Si los pones dentro de un bol y dejas que endurezcan, cogen la forma y puedes hacer con ellos tacitas para llenarlas con fruta, nata... Encima puedes pintarlas con chocolate.

Paso 3

Jaime rompe los gofres y los hace chicos, así le gustan más.

No hay que hacer mucha cantidad, es mejor hacerlos y comerlos. Puedes usar la sartén para hacerlos, salen igual de buenos.

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