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El equipo de Rebañando

La tarta de manzana francesa es un postre ligero, delicioso y muy fácil de realizar. Con esta receta conseguiréis que este sencillo postre se convierta y en un clásico por casa.

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Ingredientes

  • 150 gramos de harina
  • 80 gramos de mantequilla
  • 1 huevo
  • 50 gramos de azúcar
  • Crema pastelera
  • Manzanas
  • Mermelada de melocoton

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 45minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Hacer la masa quebrada. Forrar la base de un molde desmontable y meter al horno unos 15 minutos a 180°.

Paso 2

Preparar la crema pastelera y dejar enfriar. Cortar la manzana en rodajitas muy finas y de un tamaño parecido.

Paso 3

Sacar del horno la masa quebrada, añadir la crema pastelera y adornar con las rodajitas de manzana por encima. Poner 2 capas de manzana y vover a meter al horno otros 15 minutos. Sacar y añadir mermelada de melocoton por encima.

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