Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Más de 20 000 recetas deliciosas!

Facebook conéctate Cerrar buscador

Cómo preparar dorada al horno con patatas

De Caria

Google Ads
El equipo de Rebañando

Si os apetece preparar dorada al horno con patatas estas Navidades, no os perdáis esta receta paso a paso. Os quedará un plato delicioso y con mucho sabor, además de ser fácil y rápido de cocinar.

Puntúa esta receta 4/5 (183 Votos)

Ingredientes

  • 1 dorada
  • 2 patatas medianas
  • 1/2 cebolla
  • 3 ajos
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1/2 vaso de agua
  • Aceite
  • Sal

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Pelar y trocear las patatas en láminas, echarles un poco de sal y freírlas un poco.

Picar la cebolla en juliana muy fina y freírla un poco con las patatas.

Paso 2

A continuación, sacamos las patatas y la cebolla, las escurrimos y las echamos en la fuente.

Paso 3

A la dorada, echarle sal y el ajo bien machado por todas partes.

Cuando ya estén las patatas en la bandeja del horno, poner la dorada encima, añadirle el vino, el agua y meter al horno a 200° durante 15 minutos.

Paso 4

Le damos la vuelta otros 15 minutos más o menos.
Si necesita un poco de líquido, podemos añadirle un vasito de agua.

También te gustará

Técnicas de cocina

MUGCAKE de chocolate: el postre más rápido y más sencillo de realizar

Te presentamos el postre más sencillo y rápido para una urgencia de chocolate. No necesitas ensuciar todos los cacharros de la cocina, ¡Ni siquiera necesitarás un horno!

Descubre la receta de Mugcake de chocolate que volverá locos a los amantes del dulce.

Comenta esta receta

Dorada al horno Dorada al horno