Lentejas en la olla express

De militruka

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Lentejas paso a paso

Lentejas con pollo en Thermomix

Ingredientes

Dos puñados de lentejas por persona
1/2 chorizo
Sofrito de cebolla, tomate y pimiento
Laurel
1 pastilla de starlux

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Escurrir las lentejas y ponerlas en la olla. Añadir la pastilla de caldo de pollo, el laurel y las zanahorias en rodajas. Cubrir de agua y poner a cocer a fuego medio.
Cuando hierva añadir el sofrito de tomate y un poco de agua si está espeso.
Cerrar la olla y dejar 15 minutos en la posición 2.

Dejar las lentejas en remojo la noche anterior.

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