Ingredientes
- Pechugas de pollo
- Curry
- Arroz
- Leche de coco
- Zumo de limon
- Aceite de oliva, sal y pimienta
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 30minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Preparamos el arroz hirviéndolo con agua y un poco de zumo de limon; una vez hecho, lo dejamos en reposo.
Paso 2
Cortamos las pechugas de pollo.
Echamos en la sartén la leche de coco y el curry, lo mezclamos bien y esperamos un poco para anadir el pollo, lo dejamos haciéndose y anadimos de nuevo un poco màs de leche de coco y lo llevamos a ebullicion.
También te gustará
-
Lenguado con Salsa de Coco
5/5
(4 Votos)
-
Arroz Hawaiano
5/5
(1 Votos)
-
Moqueca de Pescado
4.3/5
(3 Votos)
-
Arroz al curry con pollo y verduras
4.3/5
(4 Votos)
-
Gambas al curry y leche de coco
3.8/5
(233 Votos)
-
Pollo con albahaca y leche de coco
3.7/5
(179 Votos)
-
Medallón de pollo relleno a la...
2.9/5
(17 Votos)
-
Aprobadapor el chef Empanada de Carne Estilo Hindú
2.7/5
(134 Votos)
Técnicas de cocina
Si te gustan los sabores exóticos y te vuelvo loco la cocina india, no te pierdas esta receta de curry de verduras al estilo indio. Sin duda un plato completo y sabroso que hará las delicias de todos tus invitados. No te pierdas nuestro vídeo en el que encontrarás los ingredientes necesarios y los pasos a seguir. ¡Que aproveche!
Comenta esta receta