Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Marmitako de bonito

De

Puntúa esta receta 2.7/5 (5 Votos)

Ingredientes

  • 1 pimiento verde cortado a dados
  • 1 cebolla cortada a dados
  • 3 dientes de ajo cortados a dados(sin semilla)
  • 1 bonito troceado y sin espinas
  • 6 patatas pequeñas para cocer cortadas a tacos
  • 40 ml.tomate frito
  • pastilla avecrem de pescado
  • caldo de pescado Gallina Blanca
  • Sal

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 90minutos
Tiempo de cocción 60minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

En una olla grande calentamos un poquito de aceite y añadimos la cebolla y el ajo que se hagan bien. Una vez este la cebolla y el ajo dorados añadimos el bonito y las patatas y vertemos el caldo de pescado , ponemos a fuego alto para que se cueza bien.

Paso 2

Añadimos la pastillita de avecrem y removemos para que se mezcle con el resto de ingredientes. Añadimos también el tomate frito y la sal al gusto. Cuando las patatas estén hechas ( pincha con un tenedor la patata y si el tenedor sale limpio ya esta hecha). Retiramos del fuego y al plato.

También te gustará

Técnicas de cocina

Patatas aplastadas con bacon y queso, ¡te encantará su sabor!

Date gusto con esta sencilla mezcla de ingredientes para un snack como ningún otro.

Comenta esta receta

Marmitako de salmón Marmitako de Salmón