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Tomates rellenos dieta en tu linea

De Ana María García Patricio

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Ingredientes

  • 4 tomates rojos y duros que sean grandecitos
  • 2 latas de atún al natural
  • 4 cdas de mayonesa ligeresa
  • lechuga picada

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Cortar la parte de arriba del tomate y reservar, sacar con mucho cuidado la pulpa del tomate sin romper la piel y reservar la pulpa.
Poner los tomates bocabajo a escurrir en un escurridor mientas hacemos el relleno.
Picar la lechuga menudita, escurrir el atún, picar la pulpa del tomate y mezclar todo con la mayonesa, rellenar los tomates.
Poner en una fuente un lecho de lechuga picada y encima los tomates con la parte de arriba que teniamos reservada, servir.

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