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La cocina de Gibello

Pavo Relleno a la plancha

De La cocina de Gibello

Hoy es uno de esos días que no sabes que hacer de comer y tienes por ahí en la nevera restos que tienes que utilizar pronto y que se puede poner malo. A sí que esta receta que al principio no daba un duro por ella, os recomiendo que la hagáis en casa porque está buenísimo.

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Ingredientes

  • Barra de Pavo
  • Rulo de cabra
  • Pate de langostino

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Lo primero que vamos a hacer es coger la barra de pavo y hacer un agujero redondo en medio sin llegar a romper la parte de abajo y con lo que sobre lo dejamos ahora a un lado. Después en la base echamos el pate de langostino.

Paso 2

Cortamos el rulo de cabra, quitamos los bordes y lo ponemos encima del pate. Ahora cogemos lo que nos ha sobrado del pavo y lo ponemos encima del queso. Ya tenemos preparado nuestro pavo. Es el momento de coger la sartén y sin aceite ponemos el pavo con la parte que hemos cortado hacia abajo para que cuando empiece a calentar el pavo la parte de arriba se pegue con el queso y después le damos la vuelta para que se haga por el otro lado.

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