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TARTA EXPRESS DE FRESAS

De

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Ingredientes

  • 1 Bizcocho redondo
  • 1 kg de fresas
  • 1 litro y medio de nata para montar
  • Azúcar según el gusto para la nata
  • 2 vasos de zumo naranja exprimida (y según el deseo azucarada o no)
  • Mermelada de fresa

Especificaciones

Personas 12
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

TARTA EXPRESS DE FRESAS - Paso 1

El bizcocho se corta horizontalmente en 3 trozos. Se monta la nata, Las fresas se cortan en trozos finos, dejando solamente unas 10 más bonitas para la decoración de la tarta. El primer trozo del bizcocho se moja con un poco de zumo de naranja, se cubre con la mermelada y encima con dos capas de trocitos de fresas y después con una capa de nata. Se pone encima el segundo trozo del bizcocho y se repite toda la operación. Finalmente se cubre con el tercer trozo del bizcocho. Toda la tarta se cubre con nata y se decora con las fresas guardadas para este fin, cortadas verticalmente y puestas en círculos.

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