Aprobadapor el chef
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Ingredientes
- - 5 litros de vino blanco seco
- - 400 a 600 g de azúcar en polvo (al gusto)
- - 4 limones
- - 4 naranjas
- - 6 melocotones
- - 4 ramas de canela
- - 1 cucharadita de pimienta blanca
- - 3 clavos enteros
- - 10 cl de licor de naranja
- - 1 botella de limonada
Especificaciones
Personas 20
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Calentamos 1 litro de vino con las especias y agregamos la mitad del azúcar. Lo dejamos una hora cubierto.
Paso 2
Añadimos el resto del vino, el azúcar, el licor y las frutas cortadas en cubos con la piel.
Paso 3
Removemos y dejamos reposar en un lugar fresco durante al menos 24 horas.
A la hora de servir, agregamos la limonada. A disfrutar!
- Una maceración de 72 horas es lo ideal!
- Calentar solo una parte del vino con las especias hace la sangría más sabrosa!
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