Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Más de 20 000 recetas deliciosas!

Facebook conéctate Cerrar buscador

Empanada de Morcilla

De Cudolet

Google Ads
Puntúa esta receta 3.5/5 (2 Votos)

Ingredientes

  • 400g masa quebrada
  • 3 cebollas
  • 3 morcillas
  • Azúcar moreno
  • Aceite

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Cortar la cebolla muy pequeña y poner a cocer con dos cucharadas de aceite, cuando ya esta casi hecha, añadimos el azúcar y la dejamos reposar.

Paso 2

Colocamos la masa quebrada en una bandeja de horno, ponemos la primera capa de morcilla de arroz y la segunda de cebolla caramelizada.

Tapamos la empanada y la pintamos con huevo.

La horneamos a 180° durante 20 minutos.

También te gustará

Técnicas de cocina

Huevos cocotte fáciles y rápidos

Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.

Comenta esta receta

Migas Volovanes de morcilla y huevitos de codorniz