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Huevos rellenos caseros

De

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Ingredientes

  • Huevos
  • Atún
  • Tomate frito
  • Pimiento escalibado
  • Mayonesa

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

1. Cocer los huevos durante 8/10 minutos.
2. Una vez enfriados, abrir por la mitad y apartar las yemas de huevo en un recipiente. Reservar media yema.
3. En un recipiente picar las yemas y añadir atún, pimiento rojo escalibado y tomate frito. Mezclar bien.
4. Rellenar los huevos y cubrir con mayonesa.
5. Rallar una yema por encima de la mayonesa.

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