Increíbles recetas con salchichas - 68 recetas

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Técnicas de cocina

Te traemos la receta original del cerdo caramelizado, ¡como en el restaurante!

Para ese antojo de comida china, ya no es necesario salir de casa. Este cerdo caramelizado tiene una delicada salsa agridulce que no le pide nada a la de los restaurantes, ¡además es muy fácil de hacer! Te aseguramos que cuando lo pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas.

Ingredientes:

250g de carne de cerdo picada
5 cdas de caramelo líquido
100ml de agua
1 cda de salsa nuoc-mam (salsa de pescado)
1 cda de salsa de soja
1 cda de jengibre finamente picado
1 chorrito de Coca-Cola (opcional)

Preparación:

Calienta 1 cda de aceite en una sartén.
Agrega la carne de cerdo y dora por ambos lados.
Incorpora el caramelo y el agua, mezclando muy bien.
Ahora añade la salsa de pescado, de soja, el jengibre y, si quieres, 1 chorrito de Coca-Cola.
Deja cocinando 10 minutos más a fuego lento, o hasta que la salsa espese.
Sirve con arroz blanco, cacahuates troceados, cebollino o cilantro fresco.

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Mejores recetas de Salchichas

Muffins de salchicha roja y enmental

De Evelyn PI, Cocina para burros

Pre-calentamos el horno a 180º arriba y abajo

3 yemas de huevo
3 claras de huevo
180 gr. de harina con levadura
100 ml. de aceite de girasol
100 ml. de nata
150 gr. de salchicha roja cocinada
200 gr. de queso enmental rallado
sal
pimienta negra

5/5 (2 Votos)

18 Recetas con salchicha para resolver la cena de los niños en un santiamén

Las recetas con salchichas son deliciosas, fáciles de hacer y a todos gustan, así que hemos seleccionado nuestras mejores y más interesantes recetas para que las disfrutes con tu familia.

Arroz a la asturiana

Aprobadapor el chef

De Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles

La receta del arroz a la asturiana la conozco a través de una fiesta que se hace en el barrio avilesino de Mirand...

Arroz de grano redondo o bomba (4 tacitas de café)
Pimiento rojo( un trocito para el sofrito)
Un tomate para el sofrito
Aceite
Costilla de cerdo ( un cuarto en trocitos pequeños)
Salchichas frescas rojas y blancas( he puesto nueve)
Guisantes (yo no he puesto)
Una lata pequeña de pimiento rojo
Longaniza de Avilés ( he puesto media vuelta)
Una papeleta de azafrán en hebra
Pimentón dulce
Hierbas aromáticas
Un diente de ajo
Un poquito de vino blanco
Caldo o agua ( el doble de la medida del arroz)
Sal

4.7/5 (42 Votos)

Divertidas recetas con salchichas, ¡listas en menos de 15 minutos!

¡Con UN PAQUETE de SALCHICHAS puedes HACER MARAVILLAS!

Bocadillos graciosos

De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas

Si lo poneis en la fiesta de cumpleaños de tu hijo, les encantará a todos!!!

embutidos (jamón, chorizo, salchichón, queso........)
queso lonchas
aceitunas negras
salchichas

4.6/5 (11 Votos)

Ensalada alemana

De desy_molinero, cocina con Desy

La ensalada Alemana es similar a la Rusa en cuanto a que lleva patata y se ha de comer fría, es un plato primavera...

4 patatas hervidas sin piel (para 2 personas)
salsa de mostaza con miel ( heinz)
1 frankfurt cocido previamente ( marca campofrío por ejemplo)
queso emmental a taquitos
cebolla o cebolleta cortada a taquitos

4.5/5 (25 Votos)

20 secretos que los empleados de McDonalds jamás te contarán

Una de las claves del éxito de la mayor cadena de comida rápida del mundo es haber sabido ocultar estas oscuras verdades que sus empleados revelan aquí de primera mano.