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Carlos Rebañando

Recetas de sepia a la plancha - 4 recetas

De Carlos Rebañando

A quién le gusta, le gusta mucho. Da igual si es frita, a la plancha o en un guiso con patatas, la sepia (o choco), cuando es de buena calidad y se cocina bien, casi no necesita de nada más. En su presentación más básica, tan sólo se necesitarán unos minutos en la plancha, ajo, sal, perejil y aceite de oliva. Su sabor natural, su consistencia y su textura harán el resto. Tampoco nos equivocaremos si probamos con otras salsas como el alioli o el mojo verde que aporten matices un poco más fuertes.

A degustar idealmente en verano, a la sombra, con vistas al mar: aquí te ofrecemos estas recetas de sepia a la plancha, el resto corre de vuestra cuenta.

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Receta TOP

De La cocina de Gibello, La cocina de Gibello

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Sepia a la plancha adornado de guisantes con jamon 1 foto
Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15
Coste Económico

  • 100g Guisantes
  • Jamón Ibérico
  • Ajo
  • Sepia
  • Aderezo de Limón
  • Perejil
  • Y
  • Aceite de Oliva

Descubre esta receta

Os traigo otra mezcla de sabores que a mí me encanta

Mejores recetas de Sepia a la plancha

De isolina_zgz

Una Buena cena o un buen plato de aperitivos

  • 2 sepias grandes
  • aceite
  • ajos
  • perejil y sal
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De krys

Yo suelo comprar la sepia congelada

  • 1 Sepia
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Sal de ajo
  • Perejil picado
  • Salsa Alioli
  • Pan
1/5 (1 Votos)

De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas

Esta receta es ideal para tomar unas tapas con los amigos o acompañar a un plato principal

  • 1 Kg de sepia
  • Ajo
  • Perejil fresco
  • Aceite
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Sepia a la plancha Sepia a la plancha adornado de guisantes con jamon