Receta de tallarines con setas - 4 recetas
Técnicas de cocina
¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!
Ingredientes:
- 2 remolachas cocidas
- 2 huevos
- 150ml de aceite
- el jugo de 1/2 limón
- 250g de harina
- 150g de azúcar
- 10g de polvos para hornear
- 1/2 tableta de chocolate oscuro
Preparación:
- Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
- En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
- Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
- Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos.
- Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme.
- Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.
Mejores recetas de Tallarines con setas
Tallarines de arroz con setas y gambas (sin gluten, huevo, ni lactosa)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Apta para Celíacos, Diabéticos, Alérgicos al Huevo e Intolerantes a la Lactosa
- • 250gr de Tallarines de Arroz
- • 500gr de Setas
- • 200gr de Gambas
- • 2 Zanahorias
- • 3 dientes de Ajo
- • ¼ cucharaditas de Jengibre Molido
- • 4 cucharadas soperas de Sansa de Soja
- • 2 cucharadas soperas de Aceite de Oliva
- • 1 pizca de Sal
Tallarines con calabacín, setas y gambas
De Chary Serrano, Mi cocina y otras cosas
Esta receta es de bajas calorías, pero plena de aroma y sabor
- 100 g. de tallarines
- 100 g. de setas limpias (usé de cardo)
- 150 g. de calabacín limpio
- 50 g. de gambas peladas
- 1 diente de ajo
- 3 cucharadas de AOVE
- 50 dl. de vino tinto
- sal
- pimienta
Tallarines con gambas y setas
De marux1na
Cocemos los tallarines en abundante agua, con un chorrín de aceite y sal
- 200 gramos de tallarines
- 1 diente de ajo.
- Aceite de oliva y vino blanco.
- Sal
- Pimienta negra
- Guindilla
- 12 gambas por persona
- 300 gramos de setas y champiñones
Tallarines de arroz con setas y gambas
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)
- - 250gr de Tallarines de Arroz
- - 500gr de Setas
- - 200gr de Gambas congeladas peladas
- - 1 Cebolla "P"
- - 2 Zanahorias
- - 6 dientes de Ajo
- - ¼ cdita de Jengibre molido
- - 4 cdas de salsa de Soja
- - 3 cdas de Aceite de Oliva
- - ½ vasito de Vino Blanco
- - ½ vasito de Coñac
- - Agua
- - Sal
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