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Recetas de tarta de mousse de chocolate - 9 recetas

Encuentra aquí todas nuestras recetas de Tarta de mousse de chocolate:

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Técnicas de cocina

Receta de patatas gajo sencillas

Las patatas gajo también conocidas como "patatas deluxe" son una alternativa a las clásicas patatas fritas. Podemos prepararlas con especias o acompañarlas de salsas suaves o picantes. Son una guarnición deliciosa que podemos preparar para nuestros platos de carne o pescado. No te pierdas nuestra vídeo-receta.

Mejores recetas de Tarta de mousse de chocolate

De doloresgayoalvarez

Elaboración del bizcocho: Montar la clara con la mitad del azúcar Batir la yema con la otra mitad del azúc...

  • Ingredientes : 4 unds
  • Para el bizcocho:
  • 1 yema- 1 clara- 75g azúcar- 20g harina- 5g cacao.
  • Para la mousse:
  • 30g agua- 30g azúcar- 65g chocolate negro- 200ml nata- 1 yema- 1 hoja de gelatina.
  • Para la cobertura:
  • 35ml agua- 45g azúcar- 30ml nata- 15g cacao- 1 hoja de gelatina.
3.6/5 (145 Votos)

De 750inter

Precalentar el horno a 180°C

  • Brownie :
  • 3 huevos
  • 50g de mantequilla
  • 45g de harina
  • 85g de azúcar
  • 2 cucharadas de cacao
  • Mousse de chocolate y castañas :
  • 3 hojas de gelatina neutra
  • 300g de crema de castañas
  • 30 cl de nata líquida
  • 200g de chocolate
  • Decoración:
  • Bolitas de chocolate coloreadas
  • Láminas de chocolate
4.5/5 (27 Votos)

De doloresgayoalvarez

Preparación del bizcocho: Mezclar la almendra molida con 32g de azúcar y batir con un huevo

  • Ingredientes: molde 20cm
  • Para el bizcocho de almendras:
  • 60g almendra molida- 65g azúcar- 2 claras- 1 huevo- 10g mantequilla- 12g harina.
  • Para la pannacotta:
  • 1 hoja de gelatina- 1 vaina de vainilla- 125ml nata- 10g azucar.
  • Para la mousse:
  • 60g agua- 60g azúcar- 125g chocolate negro- 450ml nata- 3 yemas- 3 hojas gelatina.
  • Para la cobertura:
  • 140ml agua- 180g azúcar- 130ml nata- 60g cacao- 3 hojas de gelatina.
3.5/5 (105 Votos)

De Vanessa Collado Garrosa, Il Prezzemolo Tritato

¡Perfecta!

  • Ingredientes para la Base.-
  • 200 grs. de Galletas Digestive
  • 100 grs. de Mantequilla
  • Ingredientes para la Mousse de Chocolate Blanco.-
  • 150 grs. de Chocolate Blanco para postres
  • 3 claras de Huevo
  • 200ml. de Nata para montar
  • 3 hojas de Gelatina Neutra
  • Ingredientes para la Mousse de Chocolate Negro.-
  • 180 grs. de chocolate negro para postres
  • 6 claras de Huevo
  • 2 cucharadas de azúcar Glass
  • 9 hojas de Gelatina Neutra
  • 1 vaso de Leche entera
  • 700ml. de Nata para montar
  • Ingredientes para la Gelatina de Naranja.-
  • 4 Naranjas de zumo
  • 4 hojas de Gelatina neutra
  • Hojas de naranjo
  • 1/2 vaso de agua
  • Azúcar
4.4/5 (14 Votos)

De MarisadeOrta, A mi manera

Un postre para rebañar el plato

  • Para la Mousse:
  • - 400 ml de nata
  • - 3 claras de huevo
  • - 225 gr de Nutella
  • - 1/2 vaso de leche
  • - 4 hojas de gelatina
  • Cobertura:
  • - 75 gr de nata
  • - 80 gr de chocolate fondant
  • - 30 gr de mantequilla
  • - Crocanti de almendra
3.9/5 (27 Votos)

De krys

En un molde desmontable colocas los bizcochos los aplastas un poco para unirlos un poco haces el almibar en microon...

  • Bizcochos
  • 200 Ml de nata para montar
  • 4 Yogures griegos de stracciatella
  • Mermelada de arándanos
  • Trocitos de chocolate
  • 6 Hojas de colas de gelatina
  • 50 Gr de leche
  • Almibar
  • Agua
  • Azúcar
  • Para cubrir la tarta de chocolate
  • 100 Gr de chocolate negro
  • 100 Ml de nata
  • 40 Gr de mantequilla
4.1/5 (9 Votos)

De reinavenus22

Dejar la margarina fuera de la nevera para que adquiera la textura de pomada

  • - 100 g de margarina
  • - 200 gr. de chocolate Nestlé postres ( 8 barritas)
  • - 100 ml. leche desnatada
  • - 200 gr de nata de montar
  • - 150 gr. de azúcar
  • - 1 copita de ron
  • - ½ cucharadita de canela molida
  • - ½ cucharadita de nuez moscada
  • - Galletas rectangulares
  • - Leche para mojar la galletas
  • - Cacao en polvo
4.3/5 (14 Votos)

De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen

Pastel delicioso solo para los mas golosos

  • 150 gr de chocolate blanco
  • 500-550 ml de nata para montar
  • 250 gr de queso crema
  • Poco menos de un paquete de galletas maría
  • 2 sobres de cuajada
  • 150 gr de azúcar
  • 1 vaso de leche
  • Caramelo liquido
3/5 (3 Votos)

De marirodri

deliciosa tarta de mousse

  • Para la base :
  • 250 g /galletas tipo digestive 80g/ mantequilla
  • Para la mousse: 250g/chocolate de postres 400g/nata para montar 4/claras de huevo
  • 3 cucharadas de azucar
  • 4/ hojas de gelatina 25ml/leche
  • 8/profiteroles de nata para el relleno
0/5 (0 Votos)

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Tarta de mousse de chocolate rellena de profiteroles Mini tartas de Mousse de chocolate