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Técnicas de cocina

Cómo cortar un mango con forma de erizo

Aprende esta fácil técnica para cortar un mango y presentarlo con forma de erizo. Pelar el mango correctamente es muy importante ya que su piel no es comestible y si está verde puede resultar tóxica. Cortándolo de esta forma os será mucho más sencillo disfrutar de esta deliciosa fruta.

Mejores recetas de Tortillas de patatas

De

Una tortilla de patatas en 4 sencillos pasos

  • 3 patatas
  • Cebolla
  • 4 huevos
  • Aceite
  • Sal
4/5 (312 Votos)

De

6 recetas de croquetas que son perfectas para todos los gustos.

2 966 compartidos

De

Se pelan las patatas se enjuagan y se escurren en un escurridor después se cortan en rodajas finas y les echo sal...

  • 4 Huevos
  • 4 Patatas gordas
  • 1 Cebolla tierna
3.7/5 (23 Votos)

De

Macarrones, queso, croquetas… ¡No puede haber una combinación mejor!

3 compartidos

De

(S

  • - 3 Patatas "M"
  • - 4 Huevos
  • - ¼ Cebolla "P"
  • - ½ Pimiento Verde
  • - 2 dientes de Ajo
  • - Aceite de Oliva
3.5/5 (10 Votos)

De

Una tortilla de patatas clásica, auténtica y bien grande, perfecta para quedar bien en todo tipo de reuniones fam...

  • 1 kilo de patatas
  • 12 huevos
  • Aceite
  • Sal
4.5/5 (538 Votos)

De

No te pierdas los 14 platos dulces y salados que puedes preparar con CIRUELAS PASAS.

160 compartidos

De

Tradición española, pero

  • -4 ó 5 Patatas medianas
  • -10 Huevos
  • -150 ml. aceite (aprox.)
  • -Sal
  • -Un chorrito de leche (opcional)
4.6/5 (24 Votos)

De

Una de las formas mas rapidas y riquisimas de hacer una tortilla de patatas de bolsa, he probado una nueva variante...

  • 3 o 4 Huevos
  • 1 Bolsa de patatas fritas
  • Mozzarella
  • y
  • Aceite de Oliva
4.6/5 (5 Votos)

De

Una receta fácil de la tradicional tortilla de papas española, a la que si queremos podremos añadir un toque per...

  • Media cebolla (o 1 pequeña/mediana)
  • 3 Patatas medianas
  • 4 Huevos
  • Aceite
  • Sal
4.4/5 (14 Votos)

De

Se trata de una tortilla mucho más ligera ya que al cocer las patatas previamente se reduce la cantidad de aceite

  • - 4 Huevos
  • - 2 Patatas medianas
  • - 2 Cebollas dulces
  • - 1 Cucharadita de azúcar moreno (opcional)
  • - Aceite de oliva virgen extra
  • - Sal y curry (opcional)
4.3/5 (37 Votos)

De

La clásica receta de tortilla de patatas, que tendremos lista en un momento y guardaremos para tapear toda la sema...

  • 5 huevos
  • 2 patatas pequeñas
  • Aceite
  • Sal
4.3/5 (27 Votos)

De

¿Hay un plato más completo y más rico que una buena tortilla de patata con calabacín? Esta tortilla de patata e...

  • Dos patatas medianas
  • 1/2 calabacín
  • 1/2 cebolla
  • 6 huevos medianos
  • Aceite de oliva
  • Sal
4/5 (292 Votos)

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Tortilla de patatas Tortilla de patatas