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Pastel invertido de mango, ¡una receta casera, fácil y original!

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Rebañando

Realiza un pastel de mango invertido para conquistar a toda tu familia gracias a su sabor. ¡Delicioso y extremadamente sencillo!

ingredientes

¿Qué necesitamos para el bizcocho?

  • 120 miligramos de leche
  • 2 huevos 
  • Vainilla
  • 195 gramos de harina de repostería
  • 2 cucharadas de levadura.
  • Sal
  • 200 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 120 ml. de leche

¿Cómo realizaremos el topping?
  • 550 gramos de mango
  • Cerezas el almíbar
  • 60 gramos de mantequilla
  • 80 gramos de azúcar moreno
  • 80 gramos de azúcar blanco

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