¿Qué es la dieta pegana y por qué esta triunfando?
DeCarlos L.J,
El panorama de las tendencias alimentarias no deja de enriquecerse y el último en irrumpir en la sala (con intención de quedarse) es el peganismo. Los adeptos a este estilo de vida no se definen como vegetarianos ni veganos, pero tampoco podríamos decir que son carnívoros.¿Entonces qué comen? ¿Y qué beneficios tiene con respecto a otras dietas? Para contestar a estas y otras preguntas, será mejor que empecemos por el principio...
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