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Focaccia como la de los restaurantes, ¡lista en 5 minutos!

 

Ir a un restaurante italiano no sería lo mismo sin un poco de focaccia como entrante, ¿verdad? Ahora podrás prepararla en casa un santiamén y acompañarla con fiambres o quesos a la hora del aperitivo. Bien envuelta en film plástico y guardada en la nevera, aguanta en perfectas condiciones hasta 3 días (tan solo tienes que volver a calentarla unos minutos en el horno). Toma buena nota, ¡te va a enamorar!

 

LOS INGREDIENTES

  • 280 gr de harina
  • 140 gr de agua
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 sobrecito de levadura de cerveza seca
  • Romero al gusto.
  • Aceite de oliva al gusto.
  • Sal gruesa al gusto.

 


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