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Manzanas envueltas al horno, ¡como nunca antes las has visto!

Unas riquísimas manzanas rellenas horneadas y envueltas en masa quebrada, capaces de conquistar hasta los paladares más exigentes. ¡Apunta!

Ingredientes

Para la masa:

  • 450 g de harina de repostería
  • 110 g de vino blanco
  • 100 g de agua
  • 70 g de manteca
  • ½ cdta. de sal

Para las manzanas:

  • 4 manzanas reineta o Granny Smith
  • 100 g de pasas
  • 2 cdas. de azúcar (o edulcorante al gusto)
  • jugo de 1 limón
  • ron

Para el acabado:

  • 1 cda. de azúcar (o edulcorante sólido)
  • 1 huevo batido

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