12 saludables razones para consumir más granadas esta temporada
La granada es la fruta estrella del otoño, ¡descubre sus beneficios!
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Estimula el sistema inmunológico
La granada es una fruta de temporada que se destaca entre las demás por la increíble cantidad de propiedades que posee. Sus beneficios son tan conocidos que en muchos países se recomienda consumirla y aplicarla en mascarillas a manera de tratamiento de belleza.
Una de sus cualidades más apreciadas es su capacidad de fortalecer el sistema inmunológico, especialmente en épocas en que comienza a haber brotes de gripe y resfriados. Esto ocurre debido a que tanto la granada como su jugo son ricos en vitamina C, que le da a tus defensas el impulso que necesitan para luchar contra virus y bacterias.
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Técnicas de cocina
La mejor técnica para pelar una granada y sacarle las pepitas sin romperlas. Primero la partiremos por la mitad y a continuación le daremos golpes secos con una espátula de madera. Las pepitas irán cayendo rápidamente.
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