Quiches de verano fáciles y ligeros para comer sano cuando no sabes qué cocinar
Redactor Rebañando,
Carnes, quesos, verduras... este platillo francés nos encanta por su versatilidad.
© 750 Grammes
Quiche lorraine
La tradicional tarta salada proveniente de Francia. Para volverla más ligera, puedes prepararla sin masa quebrada. Solamente necesitas freír 100 gramos de tocino mientras batimos en un tazón 2 huevos, 200 ml de crema, sal, pimienta y una pizca de nuez moscada. Agrega el tocino a la mezcla y viértela en un molde para horno. Cocina durante 30 minutos a 200°C.
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