¿Es malo comer huevo todos los días?
El huevo es uno de los alimentos más nutritivos que existen pero, en ocasiones, puede hacer que nuestros niveles de colesterol y grasa suban. Por ello nos preguntamos si es recomendable comer huevos todos los días. ¡Aquí tienes la respuesta!
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¿CUÁL ES SU VALOR NUTRICIONAL?
Los nutrientes del huevo se dividen entre la clara y la yema. La primera guarda las vitaminas A, B2, B6, D, E y los hidratos de carbono esenciales para nuestros músculos. La segunda esconde los minerales, las vitaminas y las carotenoides con propiedades antioxidantes. Cierto es que las yema es la parte del huevo que más grasa tiene pero a la vez mantiene el colesterol equilibrado.
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