La dieta flexitariana, ¿de qué trata realmente?

Muchas filosofías nutricionales funcionan según el principio de prohibición: prohíben consumir carbohidratos, azúcar, carnes rojas, etc. Este no es el caso de la dieta flexitariana. La mayor parte de su comida debe ser de origen vegetal, pero a diferencia de una dieta estrictamente vegetariana o vegana, la carne y los productos animales están permitidos como excepciones. ¡Te mostraremos cómo esto no solo es beneficioso para tu salud, sino también para el medio ambiente y tu billetera!