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30 recetas para recorrer España de norte a sur 

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Rebañando

¡El viaje gastronómico que estabas esperando! ¿Existe algo mejor que viajar a través de los sabores propios de nuestra tierra?

Cachopo

Bueno, bueno. Él es el Príncipe de Asturias. ¡No hay duda! Este filete de ternera delgado y crujiente lleva una loncha de jamón y una de queso antes de ser rebozado y frito. Por lo general se acompaña con patatas y salsa de Cabrales. ¡Toda una delicia!


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