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20 alimentos ricos en fósforo para fortalecer los huesos

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Es esencial tomar siempre las cantidades correctas de fósforo, y la buena noticia es que está presente en muchos alimentos.

© iStock / Getty Images Plus / AaronAmat

La importancia del fósforo

El fósforo es un nutriente clave para la buena salud y el buen funcionamiento del organismo.

Junto con el calcio, desempeña un papel estructural en el mantenimiento de unos huesos sanos. En particular, el fósforo es esencial para mantener la rigidez del hueso y evitar la desmineralización y el consiguiente debilitamiento. Además, desempeña un papel importante en el mantenimiento de la integridad de las membranas celulares, interviniendo así en todas las reacciones químicas del organismo. Activa y permite la absorción de las vitaminas del grupo B y equilibra el pH, permitiendo que sea neutro y reforzando la capacidad de regeneración de las células.


Cuando falta fósforo en nuestra dieta, podemos saberlo por una serie de molestias y signos:

  • cansancio físico y mental
  • problemas musculares y/o óseos
  • trastornos nerviosos
  • pérdida de peso excesiva
  • dientes débiles


Por lo tanto, es esencial tomar siempre las cantidades correctas de fósforo, y la buena noticia es que está presente en muchos alimentos. Por lo tanto, será más fácil mantenerlo en tu dieta en todo momento: haz clic en las flechas de la foto para seguir leyendo.


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