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9 Recetas adictivas con patatas que no se van a tus caderas

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Rebañando

Las patatas son deliciosas y muy saludables. Injustamente, tienen fama de ser una bomba de calorías, porque no siempre tienen que estar fritas en litros de grasa o servidas gratinadas. Aquí tienes 9 recetas con patatas que son sorprendentemente fáciles:

© iStock / Getty Images Plus / porosolka

Patatas más ligeras y saludables

Las patatas son deliciosas y muy saludables. Injustamente, tienen fama de ser una bomba de calorías, porque no siempre tienen que estar fritas en litros de grasa o servidas gratinadas. Aquí tienes 9 recetas con patatas que son sorprendentemente fáciles:


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INGREDIENTES: 

  • 3 patatas.
  • 500 gr de salsa boloñesa.
  • 50 gr de espinacas frescas.
  • 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

 

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

 

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