Salvando vidas en la mesa: ¿cómo actuar en caso de atragantamiento?

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¿Qué hacer ante un atragantamiento?

El atragantamiento por comida restringe el flujo de aire hacia los pulmones, y si no se resuelve en un corto período de tiempo, produce un déficit de oxígeno que lleva a la pérdida de consciencia e incluso podría provocar un paro cardíaco. Por ello, si tú o alguien más se está atragantando, es importante saber como actuar.