Tal vez te sorprenda, pero la parte más valiosa de limón es la cáscara. La cáscara de los cítricos contiene 10 veces más vitamina C que el propio jugo. Además, contiene un aceite esencial que elimina bacterias, cura la inflamación y el dolor de cabeza. La cáscara de limón es un producto muy útil en el hogar. Y el mejor método para aprovechar las propiedades de la cáscara, es descascarar adecuadamente al limón, y se hace congelándolo.
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