¡Golosina con cero culpa! Barritas de chocolate con granada y almendras
¿Tienes antojo de algo dulce, pero no quieres recurrir a un dulce industrial? Aquí tenemos una deliciosa combinación, que además es re sana. ¡No te la pierdas!
barritas de chocolate, granda y almendras
Ingredientes:
- 250 g de chocolate amargo
- 1/2 taza de granada
- Canela a gusto
- Almendras tostadas
También queda muy rico con chips de coco, otros frutos secos, pasas, cacao nibs, praliné, etc. ¡Deja volar tu imaginación!
Preparación:
1. Derrite el chocolate a baño maría o en el microondas. Incorpora la granada y mezcla bien, agregando tanta canela como desees y el resto de los toppings que decidas usar.
2. Antes de que se enfríe, vacía el chocolate sobre un molde para galletas cubierto con papel encerado. Asegúrate de que quede como una capa delgada y uniforme.
3. Déjalo enfriar hasta que quede casi duro y mételo al refrigerador un par de horas. Antes de servir golpéalo ligeramente para romperlo.
¡A mi me gusta agregarle un poco de chile en polvo para darle sabor!
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