Alfajores tradicionales de chocolate y dulce de leche, receta de mi abuela
Dice que con ellos conquistó a mi abuelo, ¿será cierto?
Introducción
Mi abuela Águeda era una experta en la cocina. Todos los domingos nos reuníamos en su casa para disfrutar de sus deliciosos platillos y su compañía, pero lo mejor es cuando me quedaba de vacaciones con ella. En las tardes lluviosas preparábamos juntas sus famosos alfajores de chocolate, mientras me contaba historias sobre su vida. Siempre repetía con sonrisa pícara que fue con estos alfajores que conquistó el corazón de mi abuelo. No sé si eso sea cierto, pero lo que sí es verdad es que son muy suaves y su sabor simplemente inconfundible. Es por eso que el día de hoy quiero compartirles esta receta tradicional que me trae tan buenos recuerdos. ¡Espero que a ustedes también les guste!
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