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Este café servido en una dona es el postre que estabas esperando

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¿Quién tuvo esta genial idea?

Fernando Santi es un barista con años de experiencia, que está siempre en busca de nuevas formas para disfrutar del café. Santi quería crear algo a la vez original y ecológico, y tras haber pensado en diferentes soluciones como tazas biodegradables, tuvo una gran idea. Durante varias semanas se reunió con un equipo de pasteleros para crear la masa perfecta en la que se pudiera servir un café sin que lo absorba como esponja. 

Así nació la "coffeecup doughnut" o dona taza, que se sirve con un espresso y un chorro de leche espumosa. ¿Todavía no te convence?


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