Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

5 snacks ricos y saludables, ¡el chocolate es uno!

De,
Rebañando

bizcocho ligero

Aquí es importante prestar atención al título: es un bizcocho ligero, ¡no cualquier bizcocho! Y ¿cómo hacemos que un bizcocho se vuelva ligero? Cambiando los ingredientes típicos por otros con un menor contenido de grasas o calorías. Por ejemplo, puedes hacer un rico bizcocho de avena, plátano, avellana, huevo, canela y chocolate oscuro (85% de cacao), que sería una opción rica en proteínas, carbohidratos, calcio, potasio y fósforo. Si no te atrae esa idea, te recomendamos probar un bizcocho de zanahoria, nueces, huevo y coco rallado.

Un bizcocho saludable puedes comerlo en el desayuno, como snack de media mañana o como merienda. También puedes prepararlo, cortarlo en porciones, envolverlas en papel plástico y congelarlas para consumir cuando te apetezca: es sacar del refrigerador, meter en la tostadora ¡y listo!


Más artículos recién sacados del horno



Técnicas de cocina

Bizcocho suave de pera y chocolate, ¡tienes que probarlo!

No hay combinación que más me guste que la de la pera y el chocolate. No te pierdas este budín, esponjoso y fresco ¡Se prepara en un ratito!