Las 11 salsas básicas para acompañar cualquier tipo de carne

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Riquísima salsa de tomate casera

Es definitivamente una salsa indispensable cuando hablamos de pasta, pero también es necesaria para un buen plato de albóndigas y queda bien con pescado o pollo.
Por supuesto, para que la salsa quede perfecta, lo básico es tener buenos tomates, pero en todo caso, siempre hay un par de trucos que pueden ayudarte si no tienes a disposición los mejores tomates del mundo.
Aquí te dejamos la receta de la auténtica salsa italiana de tomate.