50 trucos de cocina que te harán la vida más fácil
Redactor Rebañando,
La cocción de carnes y pescados
Si deseas cocinar una carne o pescado, hay que pensar en sacarla del refrigerador al menos una media hora antes de cocinarla. De esta manera evitaremos obtener una carne demasiado cocida en el exterior y cruda en el interior.
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