Nuestros 9 snacks favoritos en su versión baja en calorías

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Chips de verdura

En los días malos, a muchos de nosotros nos gusta meter la mano en la bolsa de patatas fritas. Una versión saludable sería exactamente lo que necesitamos, ¿verdad? Ya sean chips de manzana dulce, pera o mango o chips de papa, boniato o remolacha abundantes, es muy fácil:

Corta tu fruta o verdura en rodajas finas con una mandolina o un cuchillo afilado. Para las patatas fritas saladas, mezcla un poco de aceite de oliva con hierbas secas o especias y marina las chips crudas.

Luego hornea las chips saludables en el horno a 140 grados durante aproximadamente 35-45 minutos hasta que estén crujientes y, a media cocción, abre el horno brevemente para que la humedad pueda escapar.

Obtendrás resultados aún mejores con un deshidratador automático.