Gelatina de café con crema al licor, el postre más refrescante del verano

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ingredientes

• 30 g de gelatina neutra en polvo o 2 láminas
• 1 litro de agua
• 50 g de café soluble o 1 taza de café
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 1/2 taza de licor de café
• 1 paquete de helado de vainilla
• para decorar: granos de café tostado, canela en polvo o crema batida (opcional)