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Deliciosas recetas de helados de frutas - 14 recetas

Técnicas de cocina

Albóndigas en salsa BBQ, ¡están para chuparse los dedos!

Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!

 

Ingredientes:

  • 250g de carne molida
  • 2 huevos
  • 1 taza de cilantro finamente picado
  • 1 cda de páprika
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 1/2 tazas de salsa barbecue
  • 2 cdas de maizena
  • 1 chorrito de cerveza oscura

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro. 
  2. Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika. 
  3. En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
  4. Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado. 
  5. Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
  6. Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar. 
  7. Ahora sí, sirve y disfruta. 

Mejores recetas de Helados de frutas

De

Ponemos todos los ingredientes en la thermomix y mezclamos en velocidad 10 hasta que veamos que está cremoso

  • DOS PERSONAS EN DIAS SACIANTES 0PP DÍAS DE CONTAR 1PP
  • 2 yogures naturales desnatados semicongelados
  • 60 grs de la fresas o cualquier fruta a nuestro gusto y congelada
  • 2 ctas de edulcorante liquido ( dependiendo del grado de madurez de la fruta)
4.7/5 (26 Votos)

De

Para comenzar, vamos a macerar las frutas

  • 1 Mango maduro
  • 500 ml de yogur natural
  • Para la fruta macerada:
  • 200 g de frutas del bosque
  • 1 Naranja
  • 1 cucharada de azúcar en polvo
4.4/5 (12 Votos)

De

Hoy miércoles es el día de publicación del Reto facilísimo, en el que un montón de blogs, pertenecientes a la ...

  • 500 gr de frutas del bosque
  • 150 gr de azúcar o edulcorante
  • 1 tarrina de queso de untar sin lactosa
  • 1 yogur cremoso sin lactosa
  • 2 cucharadas soperas de azúcar invertido
4.3/5 (18 Votos)

De

En una cacerola, poner la leche + yema de huevo + azúcar a fuego lento, revolviendo hasta que la mezcla tiene una ...

  • 1 kg de fresas
  • 250g de mascarpone
  • 100 ml de leche de soja
  • 3 yemas de huevo
  • 100 g de azúcar de caña
4.2/5 (22 Votos)

De

En un bol, echamos los zumos de naranja y limón con el azúcar, y con la ayuda de una batidora con varillas, batim...

  • Para 1 litro de helado:
  • ½ l. de zumo de naranja (2 vasos)
  • zumo de ½ limón
  • 80 gr. de azúcar (4 cucharadas soperas aproximadamente)
  • 360 ml. de nata para montar
  • 100 ml. de leche entera
  • 50 gr. de leche condensada (2 cucharadas soperas)
  • ralladura de ½ naranja
  • 1 o 2 cucharadas de licor de naranja
4/5 (4 Votos)

De

En heladera (la mía es la de Lidl) - 24 horas antes habremos metido en el congelador la cubeta de la heladera, yo...

  • - 250 gr de queso mascarpone-
  • - 300 gr de leche
  • - 400 gr de nata para montar
  • - 4 cucharadas de pasta de fresa (Si tenéis fresas, trituráis naturales)
  • - 2 cucharadas colmadas de azúcar molida
  • - 40 gr de azúcar invertido
  • - 200 gr de pistachos tostados y troceados toscamente
3.9/5 (42 Votos)

De

Batimos todos los ingredientes y dejamos enfriar en la nevera durante al menos 4 horas

  • - 300 gr aprox. de fresas
  • - 2 y 1/2 cucharadas de azúcar invertido (ver receta en apartado HELADOS de este blog)
  • - 200 ml leche, semi o entera
  • - 300 ml nata
3.7/5 (50 Votos)

- Colocar las frambuesas todavía congeladas en una batidora

  • 500 g de frambuesas congeladas
  • 200 g de crema de leche muy fría
  • 100 g de azúcar en polvo
3.8/5 (68 Votos)

De

Helado con pulpa de frutas

  • Ingredientes:
  • -Media piña
  • -4 kiwis
  • -300 ml de agua
  • -300 gr de azúcar
3.3/5 (160 Votos)

De

Pocas cosas más rápidas y sencillas pueden existir en la cocina, que hacer este “turbo helado”, tan fácil co...

  • ½ Kg Frutos rojos congelados
  • ½ l de yogur natural sin azúcar
  • 4 cs de miel
  • 4-5 hojas de menta fresca
  • ½ tz fresas, arándanos o moras frescas (opcional)
3.1/5 (99 Votos)

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