Ricas mousses de chocolate blanco sin huevo - 7 recetas
Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!
Ingredientes
- 200g de chocolate
- 250g de mantequilla
- 320g de azúcar
- 5 huevos
- 1 cdta de vainilla
- 160g de harina
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1/2 cdta de sal
- 200g de cacao en polvo
- 12 galletas oreo
Preparación:
- Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
- Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
- Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
- Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
- En un mole engrasado vierte la mitad de la masa.
- Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
- Hornea a 180ºC durante 20 minutos.
Mejores recetas de Mousses de chocolate blanco sin huevo
Mousse de chocolate blanco y almendras
Aprobadapor el chefDe Deesa
Una original receta de mousse de chocolate blanco
- 175ml leche
- 50g azúcar
- 3 yemas
- 15g maicena
- 250g nata montada
- 50g crema almendras
- 3 hojas gelatina
- 125g chocolate blanco
Mousse de chocolate blanco con fresas
Aprobadapor el chefDe Sergio, Les Petits Détails
Fundimos el chocolate blanco al baño maría, y por otro lado montamos la nata
- 1 tableta chocolate blanco Nestlé para postres.
- 200 ml. de nata para montar.
- Fresas.
Tarta de mousse de fresas y praliné
De MUESTRAS
PREPARACIÓN DEL BIZCOCHO DE AVELLANAS: Ponemos el azúcar a caramelizar, se añaden las avellanas enteras, se l...
- PARA EL BIZCOCHO DE AVELLANAS:
- Hacer un bizcocho de yogurt, y añadír medio vaso de avellanas molidas, cortar una base, de 3 o 4 cm, y reservamos.
- INGREDIENTES PARA EL PRALINÉ DE AVELLANAS:
- 150 gr. de avellanas.
- 150 gr. de avellanas.
- 150 gr. de chocolate con leche.
- 100 gr. de azúcar.
- 50 gr. de barquillos.
- INGREDIENTES PARA LA MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO:
- 200 gr. de chocolate blanco.
- 200 gr. de nata montada fuerte.
- 50 gr. de nata líquida.
- 4 hojas de gelatina.
- INGREDIENTES PARA LA MOUSSE DE FRESAS:
- 350 gr. de nata montada fuerte.
- 300 gr. de fresas.
- 100 gr. de azúcar.
- 6 hojas de gelatina.
- 2 yogures naturales.
Mousse de chocolate blanco a baño maría
De JUANFCOHS
Una receta de mousse de chocolate blanco casero que no te llevará mucho tiempo
- 8 Yemas
- 180 gr de azúcar
- 3/4 l de nata
- 250 gr de chocolate blanco
- galletas tostadas
Mousse de chocolate blanco
De Leonna5
1° Calentar un dedo de leche y poner la gelatina ya remojada y escurrida para que se disuelva
- 150 gr. chocolate blanco
- 75 gr. mantequilla
- 2 yemas
- 300 ml. de nata semimontada
- 2 hojas de gelatina neutra
Tartitas de mousse de chocolate blanco y fresa
De marlenrr45, Las dulces tentaciones de Marlen
Unas tartitas muy ricas de chocolate blanco, un bocadito muy dulce!!! Fresquitas ideales para este tiempo
- Para 5 Unidades: ( si queremos hacer más doblamos las cantidades)
- 100 gr de galletas tipo Maria
- 50 gr de mantequilla sin sal
- 200ml de nata para montar
- 125 gramos de chocolate blanco postres
- 40 gr de azúcar
- 5 hojas de gelatina
- 200 gr de mermelada de fresa
- Para decorar:
- Unas hojitas de menta
- 5 Moras
Tartaletas con mousse de yogur griego y chocolate blanco
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Fácil y delicioso: un postre perfecto
- 9 tartaletas grandes
- 2 yogures griegos azucarados
- 1 tableta de chocolate blanco (75 gr)
- 200 ml de nata para montar
- 2 cucharaditas de azúcar
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