Deliciosas tortitas sin levadura - 8 recetas
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Técnicas de cocina
¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café.
Ingredientes
- 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa)
- 750g de cerezas frescas o congeladas
- 60g de azúcar
- 60g de almendras molidas
- 1 taza de pistache en trozos
- 5 cdas de azúcar moscabada
- 1 chorrito de leche
Preparación
- Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
- Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada.
- Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos.
- Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
- Hornea a 180°C durante 25 minutos.
- Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.
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- 1 plátano
- 2 huevos
- Canela
- azúcar glás
- Frutos rojos
- 120g de harina
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- 1 vaso de leche
- 2 huevos
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de aceite
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- 2 yemas
- 1 cebolla
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- 100 gr de harina
- 175 ml. de leche
- 3 cucharaditas de azúcar
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- Una pizca de canela
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TORTITAS
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-Poner a calentar una sartén grande y antiaderente a fuego medio
- -200g de harina
- -3 cucharadas de azúcar
- -4 huevos
- -250 ml de leche
- -30g de mantequilla o margarina
- -Una pizca de sal
- -Margarina para engrasar la sartén
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De sandra garcia, Diario de una mamy enamorada
Rallamos los calabacines y picamos la cebolleta finamente
- Para las tortitas de calabacín:
- 2 calabacines pequeños o 1 grande
- 1 patata
- 1 cebolleta
- 1 huevo
- 3 cucharadas de harina
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva virgen extra
- Para la salsa de yogur
- 1 yogur griego
- Media cebolla morada
- Unas hojas de menta picadas
- El zumo de medio limón
- Sal
Tortitas indias de patata
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- 400 gr de patatas
- 100 gr de coliflor
- 100 gr de guisantes,
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de cúrcuma
- 1 cucharadita de cilantro picado
- Pimienta
- Sal
- 3 cucharadas de harina de besan (harina de garbanzos secos),
- 2 cucharadas de pan rallado
- Aceite para freír.
Tortitas americanas con nata y chocolate caliente
De MartaDfN, Dolce Far Niente
http://dolcefarnientebymarta
- -100 grm de Harina
- -1 1/2 cucharadas de azúcar.
- -2 Huevos caseros
- -125ml de leche (yo usé desnatada)
- 15grm de mantequilla.
- -sal
- -Mantequilla para engrasar la sartén.
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