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Increíbles ideas de platos caseros - 3491 recetas

Más recetas de Platos caseros

De

Ponemos a freír la carne con aceite y sal a fuego lento

  • - 120 g arroz/persona
  • - 1 y 1/2 pollo troceado
  • - 1/2 conejo troceado(opcional)
  • - 500 g de judías cortadas por la mitad
  • - 3000g de tomate troceado.
  • - 150 g Garrofón
  • - Agua.
  • - 1/2 cucharadita de Pimentón dulce
  • - Aceite de oliva, sal y colorante.
3.1/5 (14 Votos)

De

Ponemos los garbanzos en el cestillo y los enjuagamos, reservamos

  • 200 grs de garbanzos cocidos ( yo puse de bote)
  • MAJADO
  • 3-4 ramas de perejil, solo usaremos las hojas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pellizco de comino en grano
  • 1 clavo de olor
  • 2 granos de pimienta negra
  • 1/2 cta de tomillo
  • 4-5 hebras de azafrán tostado ( yo no tenia y puse 1 cta de colorante alimentario)
  • CALDO
  • 4 ctas de aceite
  • 400 grs de papas ( patatas) peladas y chascadas
  • 50 grs de jamón serrano sin grasa
  • 50 grs de chorizo a rodajas
  • agua hasta la marca de 2 litros del vaso
  • sal
  • 180 grs de fideos de fideuá o del 3
3.1/5 (20 Votos)

De

Es un marinado que queda muy bueno y es sencillo de hacer

  • 1 lomo de salmón fresco
  • Sal gorda
  • Azúcar
  • Eneldo
2.9/5 (156 Votos)

De

En una cazuela añadir un buen chorro de aceite de oliva y dorar los trozos de rabo previamente salados

  • 1 kg rabo de toro
  • 2 zanahorias
  • 2 dientes de ajo
  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 1 tomate maduro
  • 1 botella de vino tinto
  • Sal
  • 1 hoja de laurel
  • Tomillo y romero
  • Aceite de oliva
3.1/5 (20 Votos)

De

Se pone el bacalao a desalar 24 horas

  • Bacalao cortado
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Nuez moscada
  • 1 guindilla
  • Vino blanco
  • 1 sobre de azafrán
  • Harina
3/5 (76 Votos)

De

Hola amigos! Esta receta está pensada como un juego, que es lo que pienso que debería ser la cocina, algo dive...

  • 1 barra de pan del día anterior
  • 1/2 litro de leche
  • 300 gramos de setas variadas (shitake, boletus, y setas de cardo)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 bandeja de jamón de pato
  • 1 huevo
  • Aceite de oliva y sal
3/5 (91 Votos)

De

Cocine las patatas en agua salada con una hoja de laurel para darle sabor

  • Patatas (para 3 personas)
  • perejil de hoja plana
  • 4 c/s grandes de crema
  • 1 vaso pequeño de jerez
  • 3 filetes de salmonetes
3.3/5 (375 Votos)

De

Cubrir el fondo de la paella con aceite de oliva

  • - 400 g fideos gruesos
  • - 4 Cigalas
  • - 4 Gambones
  • - 4 Galeras
  • - 1 Diente de Ajo
  • - 1 Porción de Potón ( sepia)
  • - Mejillones
  • - 100 g de gamba arrocera
  • - 1 litro de Caldo de Pescado
  • - Aceite de Oliva
  • - Sal
  • - Azafrán
  • - 100 g de tomate
  • - Una pizca de pimiento dulce
3.1/5 (4 Votos)

De

Los platos de cuchara son muy sencillos de hacer y suelen gustar mucho sobre todo en invierno , esta receta que os ...

  • INGREDIENTES
  • 1 bote de alubias
  • Acelgas
  • Morcilla rios
  • 1 tomate
  • 4 o 5 ajos
  • Pimentón de murcia
  • Colorante
  • 1 hoja de laurel
  • 1/2 cebolla
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Patatas
3.1/5 (4 Votos)

De

La historia de la empanada se remonta al siglo XII y es un plato típicamente gallego

  • Ingredientes del relleno:
  • - 4 cebollas.
  • - 1 lata de pimientos morrones mediana.
  • - 2 latas de atún.
  • - 1 pimiento verde.
  • - 2 huevos cocidos (opcional).
  • - 300 mls de salsa de tomate casera ( aunque vale el tomate natural triturado comprado).
  • - 2 cucharadas de pimentón dulce.
  • - Sal.
  • - Aceite.
  • Ingredientes para la masa:
  • - 500 grs de harina
  • - 200 mls de agua tibia
  • - 12 o 13 cucharadas soperas de aceite del sofrito.
  • - 1 cucharadita rasa de sal.
2.9/5 (207 Votos)

De

Hoy haremos unas patatas rellenas, una receta muy versátil y fácil de hacer

  • 8 patatas Kennebec medias
  • 2 cebollas de Figueres medianas
  • 150 g. de carne picada de ternera
  • sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra
  • queso rallado
3.1/5 (7 Votos)

De

"La visita de los tíos de Barcelona este verano me dejó esta receta

  • - 2 pimientos rojos grandes
  • - 1 cebolla
  • - 1 pimiento verde
  • - 1 puerro
  • - 1 zanahoria
  • - 1 berenjena
  • - 1 calabacín
  • - Sal y pimienta
  • - 2 lonchas de queso
  • - Sésamo
2.9/5 (149 Votos)

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Pimientos asados con verduras Paella Valenciana