PIZZA DE HOJALDRE

  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • 1/2 cebolla morada.
  • 15 aceitunas verdes
  • 5 tomates secos.
  • champiñones laminados
  • 3 tomates maduros.
  • 150 gramos de queso mozzarella.
  • 250 gramos de hojaldre.
  • Aceite de oliva.
  • Sal, pimienta, albahaca seca.

Preparación

Paso 1

Comienza por tomar la cebolla y pica en julianas, las aceitunas por la mitad, los tomates secos en trozos pequeños y los frescos en trozos más grandes. La mozarella debes picarla en cubos pero si quieres la rallas o la pones en tiras si la has comprado rebanada.


En un envase pon todo lo anterior y agrega una cucharada de aceite de oliva, un poco de sal, pimienta y albahaca seca.


Prepara el hojaldre mientras tanto, que si lo compraste ya hecho posiblemente venga en una lámina . Estira si es necesario.


Pon todo el relleno encima . Deja un espacio de los lados.


Mete a un horno pre-calentado a 210ºC por unos 20 minutos o hasta que la masa dore y crezca.

Sirve un trozo y a comer.