BOMBONES DE HUESITOS.
Muy facil de hacer, ideal para culquier dia que a uno le apetezca.
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Ingredientes
- 1 vaso de crema de cacao.
- 150 gr. de avellanas trituradas.
- unas doce obleas de galleta triturada.
- 1 tableta de chocolate negro.
- 1 tableta de chocolate de cobertura.
Especificaciones
Personas 30
Dificultad Media
Tiempo de preparación 45minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Como ya tenemos las galletas y las avellanas trituradas, ahora calentamos un poquito la crema de cacao en el microondas o al baño maria y mezclamos todo. Reservamos.
Ponemos al baño maria o en el microondas el chocolate negro y el de cobertura para la capa de fuera de los bombones.
Como ya lo tenemos todo, pues nos quedan los moldes. Primero untamos con la parte de fuera de una cucharilla de chocolate. Ponemos en la nevera, unos quince minutos y esperamos que este ya cuajado. Ahora rellenamos y encima otra capa de chocolate de cobertura. Otra vez al frio y dejamos cuajar.
desmoldamos con cuidado de que no se nos rompan, y como yo quería liaros pues manos a la obra y de uno en uno, sin prisas.
Un cuadradito de papel de charol, encima otro de aluminio, envolvemos muy bien, y un nudo con la cinta que elegí....y listo!!!!!
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