Galletas de mantequilla y vainilla
De Lorenags92
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Ingredientes
- 1 Yema de huevo
- 250 gramos Mantequilla
- 300 gramos Harina
- 1 cucharita Esencia de vainilla
- 1 pisquito Canela
- 250 gramos Azúcar
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
En un bol mezclamos 1 Yema de huevo con 250 gramos Azúcar , añadimos 250 gramos Mantequilla , 1 cucharita Esencia de vainilla y 1 pisquito Canela y 300 gramos Harina .
Paso 2
Una vez bien mezclado guardamos al frio unos 30 minutos, para poder trabajarla mejor
Paso 3
Extendemos la masa con rodillo y con un vaso vamos cortando las galletas.
Paso 4
Pondremos papel vegetal encima de la bandeja de horno y colocamos las galletas.
Paso 5
Decoramos con unas guindas, almendras o lo que nos guste y horneamos unos 12 minutos, hasta que estén un poco los filos doraditos. Dejamos enfriar.
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