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Técnicas de cocina

Riquísimas empanadas express con pan de molde

¿Quieres un snack fácil y rápido para tus tardes de Netflix? Entonces tienes que probar estas empanadas rápidas con pan de molde. Puedes variar el relleno a tu gusto, aunque a nosotros nos encanta hacerlas como una pizza de peperoni.

 

Ingredientes:

  • 1 paquete de pan de molde
  • 1 taza de puré de tomate (si es condimentado, mejor)
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 taza de pechuga de pollo cocida
  • 1 paquete de chorizo en rodajas
  • 2 tazas de queso rallado
  • 2 yemas de huevo
  • tomillo para condimentar

 

Preparación:

  1. Toma las rebanadas de pan y aplánalas con un rodillo. Puedes o no retirar las costras a tu gusto.
  2. Coloca las espinacas, pollo y chorizo en la mitad de tu pan.
  3. Agrega un poco de queso y condimenta.
  4. Cierra la empanada presionando muy bien los bordes. Puedes pintarlos con un poco de yema para que peguen.
  5. Coloca tus empanadas en una bandeja, pinta la superficie con yema y espolvorea un poco más de queso rallado.
  6. Hornea de 10 a 15 minutos a 180°C.
  7. Sirve calientitas con un poco de salsa de tomate o ranch. 

Mejores recetas de Tortilla de patatas

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Una tortilla de patatas clásica, auténtica y bien grande, perfecta para quedar bien en todo tipo de reuniones fam...

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  • Dos patatas medianas
  • 1/2 calabacín
  • 1/2 cebolla
  • 6 huevos medianos
  • Aceite de oliva
  • Sal
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Unas croquetas de queso KIRI que apetecen a cualquier hora

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  • Cebolla
  • 4 huevos
  • Aceite
  • Sal
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De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados

La mejor receta paso a paso para una tortilla de patatas perfecta

  • 4 Huevos
  • 3 Patatas "M"
  • ¼ Cebolla "P"
  • ½ Pimiento Verde
  • 2 dientes de Ajo
  • Aceite de Oliva
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No te pierdas estas ideas de brochetas para una comida fácil, rápida y ¡que a todos les va a gustar!

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De MarisadeOrta, A mi manera

- Precalentar el horno a 220º - Forrar un molde de plum cake (el mío desmoldable de 30 cm) con el jamón serrano...

  • - 400 gr. de carne picada de ternera (yo mixta)
  • - 2 Pimientos morrones asados
  • - 1 paquete de jamón serrano en lonchas 240 gr. (la receta original era con bacon
  • pero en casa gusta más el jamón)
  • - Queso rallado
  • - 3 patatas
  • - 1/2 cebolla
  • - 3 huevos
  • - Sal
  • - Pimienta
  • - Poupurrí de especias (hierbas provenzales)
5/5 (2 Votos)

De amanecer.ali

La tortilla de toda la vida Rico rico

  • 4 huevos
  • 1 cebolla
  • 4 patatas
  • aceite extra
  • sal y perejil
5/5 (1 Votos)

De kelissa, Como miel en pan tostado

Tradición española, pero

  • -4 ó 5 Patatas medianas
  • -10 Huevos
  • -150 ml. aceite (aprox.)
  • -Sal
  • -Un chorrito de leche (opcional)
4.6/5 (22 Votos)

De Nutri Patri

Se trata de una tortilla mucho más ligera ya que al cocer las patatas previamente se reduce la cantidad de aceite

  • - 4 Huevos
  • - 2 Patatas medianas
  • - 2 Cebollas dulces
  • - 1 Cucharadita de azúcar moreno (opcional)
  • - Aceite de oliva virgen extra
  • - Sal y curry (opcional)
4.4/5 (35 Votos)

De Sergio, Les Petits Détails

La torilla de papas que nos podemos encontrar en cualquier supermercado, enriquecida de una manera increíble

  • 1 tortilla de supermercado
  • las de microondas.
  • 1 cebolla.
  • 3 dientes de ajo.
  • Beicon en dados (se encuentra en cualquier supermercado).
  • 1 poco de vino blanco.
  • Sal
  • pimienta y pimentón.
  • 1 poco de caldo de ave o agua.
3.8/5 (80 Votos)

De ana

Pelar, lavar y cortar la patata en trozos finos y pequeños

  • 4 pimientos (verde o rojo)
  • 4 patatas
  • 6 huevos
  • Cebolla
  • Aceite de oliva
  • Sal
3.7/5 (121 Votos)

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